ایک ہائی ٹارک، موصل الیکٹرک موٹر، جسے گھریلو یونٹ کے لیے عام طور پر 250–750 W (1⁄3–1 hp) کا درجہ دیا جاتا ہے، اس کے اوپر افقی طور پر نصب ایک سرکلر ٹرنٹیبل گھماتا ہے۔انڈکشن موٹرز 1,400–2,800 rpm پر گھومتی ہیں اور استعمال شروع کرنے کے طریقہ کار پر منحصر ہے، ان میں شروع ہونے والے ٹارک کی ایک حد ہوتی ہے۔انڈکشن موٹرز کا اضافی وزن اور سائز تشویش کا باعث ہو سکتا ہے، یہ سنک پیالے کی تنصیب کی دستیاب جگہ اور تعمیر پر منحصر ہے۔یونیورسل موٹرز، جنہیں سیریز واؤنڈ موٹرز بھی کہا جاتا ہے، تیز رفتاری سے گھومتی ہیں، ان کا شروع ہونے والا ٹارک زیادہ ہوتا ہے، اور عام طور پر ہلکا ہوتا ہے، لیکن انڈکشن موٹرز سے زیادہ شور ہوتا ہے، جزوی طور پر زیادہ رفتار کی وجہ سے اور جزوی طور پر اس وجہ سے کہ کمیوٹیٹر برش سلاٹڈ کمیوٹر پر رگڑتے ہیں۔ .
پیسنے والے چیمبر کے اندر ایک گھومتی ہوئی دھات کی میز ہے جس پر کھانے کا فضلہ گرتا ہے۔دو گھومتے ہوئے اور بعض اوقات دو فکسڈ میٹل امپیلر اور پلیٹ کے اوپر کنارے کے قریب نصب ہوتے ہیں پھر کھانے کے فضلے کو بار بار پیسنے کی انگوٹھی کے خلاف پھینک دیتے ہیں۔پیسنے کی انگوٹھی میں تیز کٹنگ کنارے فضلہ کو اس وقت تک توڑ دیتے ہیں جب تک کہ یہ انگوٹھی کے سوراخوں سے گزرنے کے لئے اتنا چھوٹا نہ ہو جائے، اور بعض اوقات یہ تیسرے مرحلے سے گزرتا ہے جہاں ایک انڈر کٹر ڈسک کھانے کو مزید کاٹ دیتی ہے، جس کے بعد اسے نالی میں بہا دیا جاتا ہے۔ .
عام طور پر، ربڑ کی ایک جزوی بندش ہوتی ہے، جسے سپلیش گارڈ کے نام سے جانا جاتا ہے، ڈسپوزل یونٹ کے اوپر ہوتا ہے تاکہ کھانے کے فضلے کو گرائنڈنگ چیمبر سے باہر اڑنے سے روکا جا سکے۔یہ خاموش آپریشن کے لیے پیسنے والے چیمبر سے شور کو کم کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
کچرا پھینکنے والوں کی دو اہم قسمیں ہیں - مسلسل فیڈ اور بیچ فیڈ۔مسلسل فیڈ ماڈل شروع ہونے کے بعد فضلے میں کھانا کھلا کر استعمال کیے جاتے ہیں اور زیادہ عام ہیں۔بیچ فیڈ یونٹس کو شروع کرنے سے پہلے یونٹ کے اندر فضلہ رکھ کر استعمال کیا جاتا ہے۔اس قسم کی اکائیوں کو افتتاح کے اوپر خاص طور پر ڈیزائن کردہ کور رکھ کر شروع کیا جاتا ہے۔کچھ کور مکینیکل سوئچ میں ہیرا پھیری کرتے ہیں جبکہ دیگر کور میں موجود میگنےٹ کو یونٹ میں میگنےٹ کے ساتھ سیدھ میں آنے دیتے ہیں۔ڈھکن میں چھوٹے چھوٹے ٹکڑے پانی کو بہنے دیتے ہیں۔بیچ فیڈ ماڈلز کو زیادہ محفوظ سمجھا جاتا ہے، کیونکہ آپریشن کے دوران ڈسپوزل کے اوپری حصے کو ڈھانپ دیا جاتا ہے، جس سے غیر ملکی اشیاء کو گرنے سے روکا جاتا ہے۔
کچرے کو ٹھکانے لگانے والے یونٹ جام ہو سکتے ہیں، لیکن عام طور پر اوپر سے ٹرن ٹیبل کے گول کو زبردستی کر کے یا نیچے سے موٹر شافٹ میں ڈالی گئی ہیکس کلید رنچ کا استعمال کرتے ہوئے موٹر کو موڑ کر صاف کیا جا سکتا ہے۔ ، کچرے کو ٹھکانے لگانے والے یونٹ کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور خود کو نقصان پہنچا سکتا ہے، حالانکہ حالیہ پیش رفت، جیسے کنڈا امپیلر، اس طرح کے نقصان کو کم سے کم کرنے کے لیے کیے گئے ہیں۔قدرے زیادہ پیچیدہ سینٹرفیوگل اسٹارٹنگ سوئچ کا استعمال کرتے ہوئے، اسپلٹ فیز موٹر ہر بار شروع ہونے پر پچھلے رن سے مخالف سمت میں گھومتی ہے۔یہ معمولی جاموں کو صاف کر سکتا ہے، لیکن کچھ مینوفیکچررز کے ذریعہ غیر ضروری ہونے کا دعوی کیا جاتا ہے: ساٹھ کی دہائی کے اوائل سے، بہت سے ڈسپوزل یونٹس نے کنڈا امپیلر استعمال کیا ہے جو ریورسنگ کو غیر ضروری بنا دیتے ہیں۔
کچرے کو ٹھکانے لگانے کے کچھ دیگر یونٹ بجلی کے بجائے پانی کے دباؤ سے چلتے ہیں۔اوپر بیان کردہ ٹرن ٹیبل اور گرائنڈ انگوٹھی کے بجائے، اس متبادل ڈیزائن میں پانی سے چلنے والا ایک یونٹ ہے جس میں ایک دوغلی پسٹن ہے جس میں بلیڈ لگے ہوئے ہیں تاکہ فضلہ کو باریک ٹکڑوں میں کاٹ سکیں۔ اس کاٹنے کے عمل کی وجہ سے، وہ ریشے دار کچرے کو سنبھال سکتے ہیں۔پانی سے چلنے والی اکائیوں کو فضلہ کی دی گئی مقدار میں برقی یونٹوں سے زیادہ وقت لگتا ہے اور مناسب طریقے سے کام کرنے کے لیے کافی زیادہ پانی کے دباؤ کی ضرورت ہوتی ہے۔
پوسٹ ٹائم: فروری 07-2023